お久しぶりです。
このままだと あれよあれよという間に、3月が去っていきそうです。
そこで、今月の嬉しかったひとときを記事に・・・♡
今年のひな祭りは、高校1年生の次女が、サラダ寿司を作ってくれました。
「まかしといて!」
と、娘は小雨の中、自転車に乗って威勢良く買い物へ行ったそうです。
父親は、娘が帰ってくるまで 外でウロウロと・・・。作り始めてもカウンター越しにチラリチラリと・・・。
「なんなん?」
と、娘は、何度も父親に話し掛けたそうです。
車に乗せていけばよかった・・・買い物に付き合えばよかった・・・と、気掛かりだったのでしょうね。
喜んで台所に立つ娘の姿が、嬉しかったのでしょうかね。
仕事が終わり、私が帰り着いた頃には、娘はちょうど合わせ酢を調合している時でした。
夫は何事も無かったかのように、デンと座ってコタツの天板に新聞を広げていました。

このサラダ寿司は、2学期の調理実習で教わったそうです。

手際よく、抹茶白玉団子の出来上がり!

わぁ~、美味しそう♪
皆が来る前にパチリ…☆” さぁ、いただきま~す。
我が家の子どもたちは、みんなに祝福されて生まれてきました。
「初節句のお祝いに。」と 届いた市松人形や手毬人形は、とっても愛らしいお顔立ちをしていました。
毎年戴き物のお人形を飾って、みんなに守って頂いていることを感謝してお祝いをしました。
そして夕飯は、ちらし寿司とハマグリのお吸い物を家族で食べていました。
今年の桃の節句、何もしてあげられなかったね。ごめんなさいね………☆
この日の晩ご飯。とっても美味しかったよ♪
母さんは幸せだな♡