お気に入りといえば、創業明治34年今井醤油さんの薄口だし醤油です。
我が家では不動の味です。

出会いは36年前、お互い無事出産を終えた同室でのことです。
私は一介のサラリーマンの妻(誇りを持っている)で、初めての出産です。
若奥様は幾度目かの出産で双子を授かり、お子様を愛おしく抱きしめていらっしゃいました。

若奥様は子育てのこと家業のことを笑顔で話してくださり、その内容は紆余曲折ありながら意気揚々としていて困難を困難と思わない素敵なお人柄が表れていました。

何と言っても
「お父ちゃんが作る醤油は天下一品よ！」と語る言葉が印象的でした。
夫のものづくりを信じて疑わない身内を褒める潔さ！
私は奥様に惚れ込みました。私もこうでありたいと思いました。

それからというもの定期的に醤油を買い求めております。

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