かぼすをいただきました。

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我が家の食卓では、欠かせない食材です。
もはや、私の体は柑橘類で作られています。（笑）

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かぼすよりも小ぶりのすだちを畑から穫ってきました。
比べてみました。
ね。

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「どちらも似たようなもの」と思っていたのです…
確かにどちらかひとつあれば代用がきくのですが…
見た目以上に味わいが違います。
どちらも独特の香りと酸味を持ち合わせています。

飲み物に搾ったり、料理に添えたり、それぞれの酸味と香りを楽しんでいます。

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すだちを頂きました。

炭酸水にすだちを割って、
朝から継続的に水分補給をしています。

すだちのさわやかな香りとおだやかな酸味に助けられています。

アルバイトですけど♡　お仕事、行ってきまーす♬

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