二十四節気の処暑ですね.。
暑さの落ち着く頃と言いますが、今朝の雨は、ほんの少し涼を呼んでくれたようです。
気温が1,2度違うと、自転車を漕ぐ脚も心もち軽やかでしたよ。
ところが、夕刻、職場を出て自宅へ帰り着いた時は、ものすごぉく蒸し暑く感じました。
上がったはずの雨がいきなり降り始め、その雨もまた止んで…お天気坊やのいたずらは困ったもんです。
暑さの落ち着く頃と言いますが、今朝の雨は、ほんの少し涼を呼んでくれたようです。
気温が1,2度違うと、自転車を漕ぐ脚も心もち軽やかでしたよ。
ところが、夕刻、職場を出て自宅へ帰り着いた時は、ものすごぉく蒸し暑く感じました。
上がったはずの雨がいきなり降り始め、その雨もまた止んで…お天気坊やのいたずらは困ったもんです。
花火大会と盆踊り、気遣いながらのお仏壇参りとお墓参り…
数々の夏の風物詩を無事済ませ、やっと、私にも夏休みが…。
明日はゴロンゴロンしましょうか♪
明日はゴロンゴロンしましょうか♪
これ何だと思います?そう、干しえびです。
塩茹でして、干して、この数日はとっても臭かったのよ。
その過程をガマンしながら、編み籠をゆすりゆすり待ちました。
塩茹でして、干して、この数日はとっても臭かったのよ。
その過程をガマンしながら、編み籠をゆすりゆすり待ちました。
うふ♪あれがおいしい季節ですね。
このおつまみをお供に、暑気を払ってくれる あれをクイッと!
このおつまみをお供に、暑気を払ってくれる あれをクイッと!
これよ これ! ね!
熱気の為 くたくたに疲れた身体に 幾分なり元気を与えてくれる。
そう、ビール!
熱気の為 くたくたに疲れた身体に 幾分なり元気を与えてくれる。
そう、ビール!
我が家の夏の風物詩。。。“ 干しえび & 缶ビール ”
濡れ縁で、空を見ながら息子と祝宴です。
冷蔵庫から取り出した、冷たいビールをクイッと!
たまりませんねぇ….☆”
冷蔵庫から取り出した、冷たいビールをクイッと!
たまりませんねぇ….☆”
さぁー、夕飯つくりましょ!
☆~
こんばんは(^<^)
処暑に相応しく、関東地方は過ごしやすい気温に成ってますよ。
夜はタオルケットでは肌寒いので、毛布を掛けてォャスミ(・c_,・`),,,(つc_,・`),,,(-c_,-`)zzZZしてます。
干しえびに缶ビール美味しそう(^_^) hama²も頂いて良いですかぁ~?
とは云うものの、アルコールには弱いので干しえびが良いかも・・・・なので
干しえびの写真見て、度数4%の発泡酒を飲みながらコメント書いてまーーす(^o^)/
これで愛月さんのお仲間に入れたかな?!
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はい!どうぞ♪
ご一緒しましょう。(*^_^*)(*^。^*)(*^-^*)(*^‿^*)(*^O^*) ル~ンルン♪
朝夕、涼しくなりました。夜中、寒さを感じて夏蒲団をお腹にのせました。
夕立のような激しい雨ではないけれど、パラパラ雨が降りました。
秋は急ぎ足でやって来てるようですね。
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愛月さんのお住まいも自然豊かなところなのですね~
(以前の写真も拝見いたしました)
自家製の「干しえび」贅沢なおつまみですネ
羨ましいです。
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そうそう、涼しくなりましたね。
この間の暑いのが、ず~っと、続くような気がしてましたが、三重県も
あっという間に朝晩涼しくなりました。(私は、山の麓なんで特にです。)
しかし、えびですか?いいなぁ~~。風流と言うか、味わいのある生活ですよね。
うちは、そんなことしたことないですから・・・。この間、うちの嫁さんが、貰った梨を
切ってくれましたが、それに私は、驚いたくらいですから・・・。
これからは、私が、何かしようかなと思いました。でも、こういうことは、
こころに余裕ないとできないことないです?
いやいや、逆で、心に余裕持つために何か作ってこうと思います。
息子さんと祝宴ってうらやましい・・・。
早く、わたしも息子と乾杯したいな。
前々から、餃子作りたいと思ってたんで、実行しようかな。
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○ ぱおさん♪私の周りは自然もお人柄も、素敵な環境です。とっても恵まれています。感謝♪感謝♪恵まれていることに気がつかない時は、もったいないコトをしていたと思います。暗くて不安で、冷たくて、まるで氷河期・・・(笑勝手口から「おーい!」と呼ぶ声♪M氏は3kgのえびを毎年届けてくれます。その心遣いを有り難く受ける・・・これって幸せ!って気がつきました。
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○ マサ坊さん♪私も余裕は、ありません。。。慌しい毎日です。今日こそのんびりしようと思いながら、願い叶わず、今の時間となりました。夫の弁当をつくり仕事に送り出し、4人の子供が時間差攻撃で、朝食をねだり、昼食は、「未だいいよ。」という声を無視して、皆で一斉に済ませ、片づけが終わったところです。私は、呼びかけに・・・話しかけに・・・「 はい!」と 答えるように お心尽くしをすぐ受け入れることを学びました。そして、どう活かせば良いかしら?!と 知恵をしぼります。イイ案ですねぇ♪手作り餃子! お子様たち喜ぶでしょうね。すべては、子供の笑顔のために、マサ坊お父さん、ひとふん張りしますか…☆”
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風情ありますねぇ~。何か今年もバタバタと夏が過ぎて
いきましたよ。。。
だって、8月と言えど夜から朝にかけては秋って感じですものね。
ホシエビって作ってるの初めて見ました。
自家製ならなおさらおいしいでしょうね^^
私の息子も一緒にお酒飲んでくれるかな?
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○ 友湖さん♪
朝夕、すっかり涼しくなりましたね。
関西と関東、天候が割れたようですね。
この夏、雷に悩まされ続けた処もあるそうです。
愛媛は、気温が全国1位になったことが再三ありました。
頑固につっぱっていた愛媛の夏は、美味しい干しエビをつくってくれました。
たっぷりの塩で茹でたエビは、パリッと香ばしいですよ。
息子は理解ありますよ~♪
「母さんと同じ!そこの脇道で、サンダルとジーンズ姿の缶チューハイを提た人を見たよ。」と・・・いろいろ話はつきません。
友湖さん、もう直ですよ♪
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自家製の干しえび。いいっすね~かっぱえびせんのノリでやめられないとまらない?
ビールが合いますな^^愛月さんは、まめだね^^パチパチパチ♪
昔、釣りをしてるころ、車のトランクに餌の冷凍オキアミ(ちっちゃなエビ)を袋に入れてて、
家に帰って、トランクを開けたら、袋からどろどろに溶けたオキアミが!
エキスが流出して下地に染みまくり、臭いのなんの~~うっっ…..ゲホッ…
結構大きいエビですな~食べたい~^^;
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○ nobuさん♪
そうなんです。まるで、かっぱえびせんの・・・やめられないとまらない♪と同じリズムです。
海苔の瓶3つに満杯となりましたが、もはや、わしづかみしたら…無くなってしまう量になりました。
家族みな、その瓶を見る度、手を入れて…お菓子感覚ですから。。。
それに、これを肴に、息子の友人を交えて大人5人で呑んだら、あっというまでした。
オキアミの匂いは強烈ですねぇ~~~。
やっちゃいましたね。(笑
冷凍庫にワケのわからない物体が・・・半年になるなーと思って、丁重に解凍したら、
ちっちゃなエビが、うじゃうじゃ♪ それにほんのり良い香り……なんとオキアミでした。
私も,やっちゃいました。(笑
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