自分のペース



このBlogだんだん不定期になりそうですね〜♬



妊娠糖尿病と診断された娘のために、バランスの良い食事を作っています。
献立を載せて自分を鼓舞したいところですが、忙しすぎてその時間さえもありません。
忙し過ぎては、語弊があるかな!
改めます。自分のペースで生活しています。
その生活の記録として、書いておきます。
ここ数日で、
豚汁風芋炊き、豚肉の生姜焼きが美味しいと好評価でした。



・面倒な手間を省いて手軽に作る工夫をしつつ、一汁三菜で食べごたえ十分な献立を考えています。
・電子レンジを使って脂質を上手にカットしています。
・美味しさを保つために、すだちや柚子胡椒、しょうがを使って塩分を控えめにしています。
・スタミナがつくように豚肉をメインにしています。

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今日の質素な1食です。
(貧素と言っても良さそうですね。)

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血糖値は良好

ママ(娘)は、中期に妊娠糖尿病と診断されてバランスの良い食事を心がけています。食事療法全託です。

数値を測り続けていますが、ママ(母体)の血糖値は良好に保たれています。

母体に合併症がなく、赤ちゃん(胎児)の健康状態も発育も正常とのことです。

孫3歳ガールは、入園2日目に幼稚園の芋掘りを経験しました。

その寝かせていたサツマイモを使って、ママがフォローアップミルクをちょい足しでスイートポテトを作ってくれました。

ママも孫もそして私もニコニコ笑顔でおやつの時間です。

サツマイモ本来の素朴な甘みはとても美味しいです♬

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