昨夜、夫が飲みに出た先でたしっぽを頂いて帰ってきました。

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「下処理をしとったらワシが料理したるぞ。」
と、言ってくれたので、今朝、頑張って皮を剥ぎました。

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夕刻、カーブスから帰ると約束通り たしっぽの炒め物がテーブルに乗っかっていました。

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「お父さん、素敵〜〜〜♬」
今夜は夫の手料理です。
たしっぽを胡麻油で炒めて良い香りです。

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「いただきます。」
カツオ風味でほのかに酸味がありますが、それが実に懐かしい良い味です。
最高に美味しかったです♬

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雨が降るとまだ肌寒いですね〜。
でもその寒さも和らいできました。
暖かな日差しに春の訪れを感じます。

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たしっぽ

先日、夫が飲みに出た先から“たしっぽ”を頂いて帰ってきました。

田んぼの畦道に生えている“しっぽ”です。（笑）

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毎年、頂く度に思います。
鳥のしっぽみたいね〜。
と。
春を知らせにきた鳥の忘れ物かも知れません。

うん？　どんな鳥よね（笑）
たしっぽと同じ色合いの✨
尾っぽは長く✨巨大な✨

その鳥を見つけに山に入った人が
「おった！おった！」と。
春が来たよ〜
春が来たのぉ〜
と、酒場で喜び合うのです。

実は今日、仕事から帰ると夢のような出来事がありました。

夫が夕飯の一品を作ってくれていました。

昨夜、夫が下処理をしていましたので、もしやと思っていました。

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貴重な一品、たしっぽ炒めです。

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ほのかに酸味がありますが、実に美味しい〜✨😘

ありがとうございます。

春の訪れを感じる私です。

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