貴重な一品



雨が降るとまだ肌寒いですね〜。
でもその寒さも和らいできました。
暖かな日差しに春の訪れを感じます。

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たしっぽ



先日、夫が飲みに出た先から“たしっぽ”を頂いて帰ってきました。



田んぼの畦道に生えている“しっぽ”です。(笑)

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毎年、頂く度に思います。
鳥のしっぽみたいね〜。
と。
春を知らせにきた鳥の忘れ物かも知れません。



うん? どんな鳥よね(笑)
たしっぽと同じ色合いの✨
尾っぽは長く✨巨大な✨



その鳥を見つけに山に入った人が
「おった!おった!」と。
春が来たよ〜
春が来たのぉ〜
と、酒場で喜び合うのです。



実は今日、仕事から帰ると夢のような出来事がありました。



夫が夕飯の一品を作ってくれていました。



昨夜、夫が下処理をしていましたので、もしやと思っていました。

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貴重な一品、たしっぽ炒めです。

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ほのかに酸味がありますが、実に美味しい〜✨😘



ありがとうございます。



春の訪れを感じる私です。

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貴重な一品」への2件のフィードバック

  1. たしっぽは別名スカンポと言うそうですね。郷里でスカンポと言ってたのはスイバと言うそうでたしっぽとは違うようです。道端に映えてるスイバをかじると酸っぱい味がするので、子供の頃にはおやつ代わりに良くかじってました。たしっぽは食べた事ないです。
    ご主人が作っておられたたしっぽ、美味しかったでしょうね。春は野草が美味しい季節、我が家もkeroの実家から送って来たコゴミやワラビを美味しく頂きました。

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    • こんにちは。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。
      たしっぽ イタドリ スカンポ
      ググってみました。
      どれも同じなのかしら?
      痛み止めの効果がある薬草らしいですね。
      幼い頃の記憶、Hamaさんと同じです。生をかじると酸っぱかった〜。
      お互い旬のモノを頂ける環境にあるのが嬉しいですね〜♬

      いいね: 1人

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