冬の風物詩“なまこ”

早朝、8歳の孫は父親を促し海へ行きました。

「ボクがとったよ。」

と、なまこを持ってきてくれました。

懐中電灯を照らしていたのは父親ですが、居そうな場所探しも もちろん捕らえる時も 孫ボーイは、全て一人で考えて捕ったそうです。

生き物や動いている物を全般に「とる」のなら捕る
つかまえて食べるという目的で「とる 」のなら獲る
さて、8歳孫ボーイの「とる」意識は如何な物なのでしょう〜〜〜😘✨

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「きょう、つーちゃん帰るね。パパ 迎えに来るの。」

と、2歳の孫ガールが嬉しそうに言います。

曽祖母の所へ行って 帰る知らせをした折に、つーちゃんは大根を抜いてきました。

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つーちゃんは、なまこのぷくぷく動く様子を見ています。

このなまこと大根が、どのように化けるのか、よく見ててよ♫

美味しいのよ~✨🤫✨

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2歳って、生のなまこを食べて良いのかしら?

おっと💫 ママは、ダメだと言います。

せめて初の生魚は、サーモンとかマグロ…イカ、タコ…そんな類。

それも、いつでも医師の受診可能な時間帯に!

と。

楽しみは、お預けね🙄💕

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冬の風物詩“なまこ”です。

なまこのBlogは、数々ありますよ。調理の仕方も載せていますので下記をどうぞご覧ください。

『なまこ』

『孫のなまこ獲り』

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スイカ



大きい〜〜〜✨🍉✨



実家の母が育てた スイカを頂きました💞



新聞紙を半分にしたサイズと 引けを取りません。

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赤く熟れて美味しそう✨

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ハクビシンに食べられては…策を練り、
柵やネットを張って環境を整えて
ようやくココまで育てたそうです。

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「ひかっとるじゃないか。」



早朝だと言うのに、玄関前は眩いばかりに光っている。
玄関に座り込んでいる夫は、弁当と水筒を手渡され
「ひかっとるじゃいか。」
と、つぶやいた。



この陽射しの中に飛び込む夫に、
「行ってらっしゃい。」の一言では足らないよねー。



ホントね。
・・・
いつもの送り出す言葉の後に
「ありがとうございます。」
と、私は口をついて出た。



夫はトラックに乗り込みながら
「(スーパーに並んでいる)うなぎは要らんぞ。」
と言って、仕事に手掛けた。



ひかっとるじゃないか.と言われたら・・・
マイッタ〜〜〜💦

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土用の丑の日は、なんてったってうなぎ



「丑」の「う」にちなんで、「うのつく食べ物を食べればこの夏を乗り切れる・・・」と言いますからね

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夕刻、家族で季節の行事を楽しみました。



次女の計らいで段取りが進み、海鮮の炭火焼きをしました。



夏バテしないように、精のつくものを食べて貰いましょう…☆”



養殖ウナギですけど、
湯引きをしてぬめりを取って焼きました。

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う~~~ん、良い匂い♫

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肉厚で軟らかくて皮はパリッ!

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その他、
貝柱、トコブシ、サザエ、ハマグリ、イカ、オクラ、カボチャ・・・



健康が一番!!



みんなで労いの言葉を掛け合って、楽しく美味しく頂きました。

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見ぃ〜つけた



我が家の猫の額ほどの庭に セミの抜け殻をいくつもいくつも見つけました。

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枝に、塀に、面白いほどくっついています。

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孫たち、はやく遊びに来ないかなーー♫

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“セミの不思議” ⬅ 昨年のお話です。

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プールの水は、まだまだ冷たいよ〜。
程よくなるまで何して遊ぶ?

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果報者の一週間



満月の日曜日、
夫はワカメを土嚢袋に5つほど採ってきました。
毎年、夫の趣味に付き合ってくださるS氏(漁師)のおかげで、家族みな新鮮な生ワカメを味わっております。至極恐縮です。




新鮮なうちに…と、
大型の両手鍋で湯を沸かし汗を拭いながらワカメの下処理をしました。
簡単なコトなのですが、余りにも量が多いので深夜に渡っての作業になりました。
Blogをご覧になっている方に朗報、我が家流のワカメ調理の仕方、保存の仕方は、『天然ワカメ』をご覧ください。




月曜日、
到底、家庭で食べきれる量では有りませんので残りの4袋分を日頃お世話になっている方々にお裾分けしました。
夫いわく
「毎年待ちよるモンがおるけんのぉ!」
と言っておりますが、誠にそうなのでしょうか?



火曜日、
仕事から帰ってくると玄関にワラビが置いてありました。
何方様がくださったのか夫は当の承知のようです。
ありがとうございます♬
さっそくアク抜きをして朝まで浸しておきました。



水曜日、
タケノコが、夫のトラックに乗ってやってきました。
ワカメの交換品のようです。
ありがとうございます♬
一連の家事を済ませて夜な夜なアク抜きをしました。
明日の朝までこのまま放置です。
ワクチン接種をしたばかり、この作業で私の体調にどんな影響があるかは知らないけれど、
ちょっとシンドイ!



木曜日、
悪寒がするので早退させてとは言えずに今日の仕事を成し遂げた私が帰宅をして布団に沈んでいると、玄関チャイムの音♬
やおら起き上がり出てみると玄関に“濃卵”銘柄の生タマゴが置いてありました。
道まで出てみるとY氏の自転車を漕ぐ姿が見えました。
「ありがとうございます♬」
と、呼び掛けると
自転車から降りて丁寧に会釈をするY氏。



金曜日、
早退をして仕事から帰ってきた日の交換品は、熊本のお土産。
O氏から頂きました。
ありがたや~♬ありがたや〜♬



土曜日、
孫子守りを引き受けてくれた末娘が、孫たちと公園に行くというので、
私が、台所で弁当を作るべく奮闘していると、
孫娘(5歳)は、踏み台を持ってきて食器を洗ったり、おにぎりを一緒に握ってくれたり、笑顔で話しかけてくれたり、まだ髪を結んでいなかったことに気付いてポニーテールにしてあげるとニッコリ😘💞可愛い〜♬
とても気立ての良い娘です。
おにぎりと、タコさんウインナーと、卵焼きをタッパーに持たせて送り出しました。
行ったあとで、貧素な弁当で申し訳ない気持ちに苛まれました。
旬のタケノコもワラビも有ったのに、まだ料理できていないのですから情けない。
食べさせてあげたかったわ。



その夕刻、
夫がタシッポを頂いて帰ってきました。
ありがとうございます♬
私は仮病を使って布団にもぐりこみました。
そっと覗きに行くと・・・
夫がタシッポの皮をむぎ、調理をしています。
ありがとうございます♬✨♬✨♬✨



私は、果報者でございます。

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